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quinta-feira, 29 de abril de 2010

Lembracinhas de Aniversários

Olá a todos, o tema dessa vez é festas infântis. Estou colocando alguns exemplos de lembrancinhas de mesa e também para decoração de ambientes temáticos. Essas peças e recortes foram confeccionadas pela Corteex, empresa especializada em cortes computadorizados em diversos tipos de substrato (MDF, Acrílico, PS, PVC e madeira).
  • Tema das Princesas do Mar
Essa festa foi para o 1º aninho da minha sobrinha, e teve com tema as Princesinhas do Mar, desenho que passa na Discovery Kids.



Essas foram as lembracinhas de mesa!






As lembracinhas de mesa foram feitas com as três principais personagens, Tubarina, Ester e Polvina, todas as peças, com exeção da base que é de madeira, foram recortado em PS e adesivadas, assim como algumas peças que enveitam a mesa temática e o local onde ficam as caixinhas de guloseimas.


  • Tema do Pequeno Príncipe

Essa festa do pequeno príncipe foi para comemorar o primeiro aninho do meu sobrinho Mateus, a design de festa responsável pela decoração se chama Débora, e o trabalho dela é maravilhoso, estou sem o endereço da página dela no momento, mas depois vou disponíbilizar aqui na minha página.






Essas foram as lembracinhas de mesa, porta treco do pequeno príncipe.



A próxima imagem, não é de lembrancinha de aniversário, mas também foi feito com o mesmo processo, corte computadorizado em PS e adesivo. Este está colado na porta do quarto da minha sobrinha.


As possibilidades desse tipo de trabalho são infinitas, onde o limite é a sua imaginação, pode ser qualquer tema, tamanho, motivo... , se possuir algum tipo de interesse nesse tipo de material, entre em contato comigo, ou diretamente na página da Corteex.

Grande beijo a todos, e até mais!!!!!!

sexta-feira, 23 de abril de 2010

Bolo Pudim

Vou colocar uma receita maravilhosa, Bolo Pudim, quem não gosta? E pudim nem é minha sobremesa favorita, mas essa mistura do bolo com o pudim, é muito boa. Vamos a receita:

Bolo

3 ovos (separar clara e gema)
2 xícaras rasas de açucar
1 xícara de manteiga
1 xícara de leite ou suco de laranja (se preferir
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Bata as claras em neve com um pitada generosa de sal e reserve. Bata o açucar com a manteiga e depois acrescente as gemas uma a uma, continue batendo ate ficar uma massa homogenea e fofa, coloque a batedeira em velocidade mínima e va acrescentando o leite e a farinha peneirada com o fermento, desligue a batedeira e acrescente as claras misturando delicadamente.


Pudim

1 lata de leite condensado
2 medidas de leite
4 ovos

Bata tudo no liquidificador, até ficar uma mistura homogenea.

Calda
3 xícaras de açucar
Derreta em fogo baixo sem mexer, mas com cuidado para não queimar o açucar. Depois coloque em toda a forma, inclusive nas laterais.
Montagem
Coloque a massa do bolo na forma caramelada, depois acrescente cuidadosamente a massa do pudim. Ao assar, o bolo irá subir e o pudim descer. Leve ao forno quente (200 graus) pre-aquecido, por cerca de 1 hora, ou até que ao enviar um palito no bolo, o mesmo saia sequinho. Retire do forno, deixe esfriar totalmente, der uma mexidinha na forma para descolar totalmente o bolo e so então desenforme. Se preferir leve a geladeira.
Espero que tenham gostado!

quinta-feira, 15 de abril de 2010

Gráficos para Ponto Cruz - Piu-Piu

Olá a todos, hoje o tema dos gráficos de ponto cruz que vou disponibilizar são os personagens da série Looney Tunes, mas especificamente o Piu-piu, que é um passarinho, personagem de desenho animado criado por Bob Clampett em 1940. É quem não lembra da célebre frase, "Acho que vi um gatinho", e das peripércias entre ele e o Frajola, então para matar as saudades, nada melhor do que fazer um lindo bordado com esses personagens.

















Espero que tenham gostado, grande abraço e até a próxima!!!

terça-feira, 6 de abril de 2010

Monogramas para Ponto Cruz

Olá a todos!

Estou colocando alguns gráficos de Monogramas para Ponto Cruz, inclusive o primeiro foi o estilo clássico que utilizei para fazer as inicias do conjunto de toalhas da minha cunhada Erica, para as vogais utilizei o monograma seguinte.




















Espero que tenham gostado!
Até a próxima!

terça-feira, 30 de março de 2010

Gráficos para Ponto Cruz - Motivos Infântis

Olá a todos os amantes do Ponto Cruz, estou disponibilizando aqui alguns gráficos com motivos infântis, ótimo para serem bordados em enchovais para bebês, e até mesmo em lembrancinhas de matenidade.









O próximo gráfico, bordei em uma toalhinha para minha sobrinha Isis.
Olha como ficou fofo!



Uma dica muito interessante, é a utilização de um programa que converte imagem em gráfico para Ponto Cruz, esse programa pode ser baixado gratuitamente, e possui várias ferramentas que nos auxiliam nessa transformação, esse programa chama-se Ponto Fácil e está disponível para download.

Logo estarei disponibilizando mais gráficos com outros motivos!

Espero que tenham gostado.

Grande Beijo!

segunda-feira, 29 de março de 2010

Bolo de Macaxeira

Bem, como falei anteriormente na minha última postagem, aprecio e muito iguarias nordestinas principalmente quando feitas a base da macaxeira, então estou colocando mais uma receita maravilhosa, que é o bolo de macaxeira, quem me conhece sabe que tenho verdadeiro apreço por essa iguaria, e não é exagero de minha parte afirmar que é o bolo que mais gosto, claro que existem diversas receitas, umas bem melhores que as outras, mas na minha vasta procura pelas melhores receitas de Bolo de Macaxeira, quero compartilhar essa que encontrei nas minhas pesquisas recentes, e que com certeza foi aprovada por mim.




Ingredientes:
Para o caramelo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água
Massa
  • 1kg de macaxeira crua ralada
  • 650g de açúcar
  • 5 ovos inteiros grandes ligeiramente batidos
  • 1 coco fresco grande ralado fino
  • 250g de manteiga derretida

Modo de Fazer:

Caramelo:

Numa panela, leve o açúcar ao fogo até dourar, só tenha cuidado para não deixar queimar. Vá colocando a água aos poucos. Deixe no fogo até ficar em ponto de fio grosso sem mexer (uma dica, é colocar um pouco dentro de um rescipiente com água, estará no ponto, quando for possível retirar a massa do corpo e ela estiver com conscistência de bala mole). Passe o caramelo em toda a forma com furo no meio (capacidade de 3 litros) e deixe esfriar durante o tempo em que você prepara a massa.

Massa:

Numa tigela, coloque a mandioca, o açúcar, os ovos, o coco e a manteiga. Misture bem com uma colher de pau. Despeje a massa na forma caramelada e asse em forno médio (200ºc) por cerca ce 50 minutos a 1 hora. Estará no ponto quando o bolo estiver dourado, e ao ser enviado um palito, ele saia quase seco.

Agora é só deixar esfriar para desenformar o bolo, e aproveitar essa maravilha!!

Espero que tenham gostado, grande beijo a todos!!!

quinta-feira, 25 de março de 2010

Purê de Macaxeira Especial


Como boa Paraibana que sou, aprecio e muito a macaxeira, é realmente um ingrediente inprescindível na mesa dos nordestinos, seja ela simplismente cozida e servida com algum tipo de ensopado, ou na forma de bolos, cremes, purês, bolinhos recheados e até mesmo frita. Em algumas regiões ela aparece com outras denominações, sendo as mais conhecidas aipim e até mesmo mandioca, pelo menos eu conheço mandioca como sendo outro tipo de raíz, que inclusive é utilizada para fabricação da farinha de mandioca, e que não pode ser consumida sem antes passar por um processo de torragem, para eliminação de uma substância venenosa que possui, mas voltando a macaxeira, coloquei aqui uma receita que adoro e que sempre faço, o Purê de Macaxeira. Vamos a receita:



Ingredientes do Purê:

1 kg de Macaxeira;
400 ml de leite;
2 colheres de sopa de manteiga;
Sal a gosto;
Queijo de coalho ralado,a gosto;
Manteiga da terra a gosto.

O primeiro passo é a escolha da macaxeira, alguns dizem que é questão de sorte, outros ja destacam alguns segredos, o primeiro deles seria a aparência, que deve ser de nova e com a casca apresentando uma certa descamação, a parte interna deve ser branquíssima e sem nenhuma mancha escura, e a casca deve se soltar facilmente. Após lavada e descascada a macaxeira vai ao fogo com água suficiente para sua total imersão, após fervura não demorará muito até que ela comece a amolecer, nesse momento adicione o sal, que deve ser a gosto, deixe-a conzinhar bem, até que já esteja desmanchando, desligue o fogo, retire o escesso de água e deixe esfriar. Depois de fria passe a macaxeira no liquidificador aos poucos, utilize um pouco da aguá que restou do cozimento e o leite, após término desse processo leve-o ao fogo juntamente com a manteiga, mexendo sempre até começar a ferver. Retire de fogo coloque a metade em um refratário, coloque o recheio e cubra com a massa restante. Jogue o queijo de coalho e a manteiga da terra por cima e pronto, na hora de servir leve ao forno para derreter o queijo e bom apetite.

Recheio:

300g de carne de charque (carne seca);
1 linguiça calabresa defumada;
1 cebola ;
2 colheres de sopa de nata fresca (opcional).
Pique a carne de charque em pequenos pedaços, escalde-a em água fervente para retirar o excesso de sal , escorra, e depois frite-a juntamente com e linguiça picada, quando ja estiverem douradas junte a cebola cortada em fatias bem finas, eu gosto de acrescentar a nata fresca que além de dar um sabor a mais ajuda a incorpar o recheio, pelo menos aqui no nordeste é facilmente encontrada em padarias, mercadinhos e na feira, depois de acrescida ao recheio nao deixe a nata ficar muito tempo no fogo, para que ela nao se transforme toda em manteiga. Retire o utilize-a como mencinado a cima.


Dicas: Várias são as opções de recheios que poderão ser usadas para essa receita, essa mencionada a cima é especial para mim, mas tabém pode ser usado frango, carne de sol, camarão, fica por conta do gosto e da criatividade de cada um.
Espero que tenham gostado!









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